Baguette oder Flute

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Baguettes

In 650 g handwarmem Wasser 3 Tütchen Trockenhefe auflösen, 1 TL Salz, 1EL Backmalz und 6 EL Olivenöl hinzugeben. Alles gut verrühren und ca. 1 Std. gehen lassen. Baguettes formen, auf ein Backblech legen, einschneiden und nochmals gehen lassen. Baguettes mit Wasser besprühen und bei 210 Grad ca.20 Min. backen.

Quelle: Solkrogen 5

Solkrogen 5: Bitte verrate mir nicht, wie die Geschichte endet!

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