Obstteller mit Schokoladendessert

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Schokoladendessert mit Obst

Schokoladencreme aus 500 g geschmolzener Schokolade und 500 g Schmand zubereiten und mit fein gehackten Hazelnusskrokant verrühren, auf einem Teller anrichten und verschiedene Sorten Obst drumherum anrichten.

Natürlich ist die Schokoladencreme nicht gesund.

Wer lieber etwas gesundes essen möchte, kann stattdessen eine Nusscreme auf die gesunde Art zubereiten, indem er keinen normalen Zucker für die Creme nimmt, sondern Agavensaft, Ahornzucker oder Kokoszucker.

 

Quelle: Solkrogen 9 – Weihnachten in Dänemark

Solkrogen 9: Weihnachten in Dänemark

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