Henriette Roberts

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DEUTSCH

Ich komme aus Sønderjylland. Das ist der südliche Teil der dänischen Halbinsel Jütland.

Ich bin sehr viel in der Welt herumgereist,

um einen Eindruck von den Menschen und der Natur zu bekommen.

Dänische Weihnacht anno 1920_image45
Spaziergänge in der Natur und Landschaftsfotografie sind ein Hobby von mir.

Fröhliche Weihnacht überall_image66
Viele meiner Fotos sind im “Vew Visions”-Verlag veröffentlicht worden.

Man kann sie unter anderem in Reisebüchern und in der Solkrogen-Serie finden.

Fröhliche Weihnacht überall_image68
Ausserdem liebe ich Kunst und Kultur und interessiere mich sehr für lokale Künstler,
Kunsthandwerk, Geschichte und lokale Besonderheiten.

Die besten Salatrezepte_image9
Da ich eine sehr grosse Familie habe, galt mein Interesse schon immer hauswirtschaftlichen Dingen.

Dänemark Reiseführer_image139

Kochen ist eine grosse Leidenschaft von mir und ich liebe es, neue Gerichte auszuprobieren und auch ganz neue Rezepte selbst zu kreieren.

Dänemark Reiseführer_image143
Meine Fotos und Rezepte sind unter anderem in etlichen Koch- und Weihnachtsbüchern
von New Visions Publications erschienen.

Dänemark Reiseführer_image144
Zu guter letzt sei noch erwähnt, dass wir ein Sommerhaus in Jütland am See haben, indem man angenehm Urlaub machen kann.
Mehr kann man hier erfahren:

Dänische Seite unseres Ferienhauses

Deutsche Seite unseres Ferienhauses

Die Grundlagen der Dänischen Küche BACKEN_Cover_1FINAL

ENGLISH

Henriette Roberts has been contributing to New Visions Publications for many years with lots of photographs, recipes, tips and advice to many different books.

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