Halloween und Guy Fawkes Night mit Kindern feiern

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Endlich ein deutschsprachiges Buch, das dieses Fest kindgerecht erklärt und den Hintergrund so beleuchtet, dass die Kleinen sich zwar zum Spaß gruseln können, aber nicht ernsthaft fürchten müssen!

 

Viele herzhafte und auch ein paar süße Rezepte aus „Grandma’s Country Kitchen“ sorgen dafür, dass die ganze Familie auf die herzhafte, aber gesunde, Art satt wird.
Mit dabei sind auch Dekorationen, praktische Tipps, Anleitungen, Aktivitäten und Spiele, die Groß und Klein viel Freude bereiten.

 

Alles ist mit vielen stimmungsvollen Fotos illustriert.

Die Anregungen dazu kommen aus den USA, Großbritannien und aus Skandinavien, denn dieses Buch ist mit viel Liebe und Leidenschaft von einer englisch-deutschen Familie erschaffen worden, die irisch-amerikanische Wurzeln hat und in Skandinavien lebt. Es sind die eigenen Bräuche und Familientraditionen, die diese Familie hier an den Leser weitergibt.

 

Es erwartet einen ein Buch mit vielen gemütlichen Ideen, die sowohl für Familien, Kindergärtner(innen) und Lehrer ideal sind – und natürlich für alle, die sich einfach mal im Herbst eine richtig schöne Zeit machen wollen und Halloween mit gutem Essen, in angenehmer Atmosphäre mit ein wenig gruseligem Ambiente genießen wollen.

boy and girl playing with pumpkins

Inhalt:

Rezeptverzeichnis

Halloween oder Allehelgensaften – Einleitung und Erklärung

Jack the Lantern – Geschichte und Erklärung

Die dänische Verbindung – historische und persönliche Erklärung

Rezepte (das Verzeichnis ist etwas weiter unten)

Dekorationen sind wichtig! (stimmungsvoll illustrierte Ideen und Beschreibung)

Der Duft von Halloween

Die große Party

Kostüme

Die Hauptakteure

Was ist denn nun wirklich los? (Erklärung)

Spiele und Aktivitäten (Ideen nund Vorschläge für Kinder und Erwachsene)

Wer waren diese Kelten denn eigentlich? (Historischer Hintergrund)

Laternen (stillungsvoll illustrierte Ideen und Beschreibung)

Ein ernstes Wort am Rande (damit alle Kinder Spass am Fest haben)

Guy Fawkes Night – Erklärung und Rezepte (eine ausserhalb Englands kaum bekannte Festlichkeit)

BONUS:

1. Leseprobe: Thanksgiving und europäisches Erntedankfest – 3 Rezepte

2. Leseprobe: Auszug aus „Smørrebrød und Smörgåstårta für Vegetarier und Veganer“ – 3 Rezepte

Andere Bücher mit Rezepten

Gerüchte und Fakten erklärt

brown pastry and cupcake in chopping board

Folgende Herbst-Rezepte sind in diesem Buch enthalten:

Gebratener Kürbis, süß-sauer

2 rustikale Kürbis-Tarten (herzhaft und süß) und geröstete Kürbiskerne

Linsenpüree mit Kürbisgemüse und Rotkohl

Zucchini-Kartoffel-Auflauf

Gebackener Paprikasalat

Vegetarischer Festbraten mit Zucchini

Kürbisbrötchen

Rosmarin-Brötchen

Kürbis-Tomaten-Pie

Kürbis-Gurkensalat mit Mais

Selleriesalat

Kürbissuppe

Kartoffel-Kürbissuppe

Kürbis-Erbsensuppe

Ei-Einlage mit Paprika

Hot Dogs

Tomaten-Salsa

Gurken-Relish

Kürbispfannkuchen

Im Ofen gebackener Kürbis

Bratkartoffeln mit Kürbis und Speck

Kürbisgratin

Kürbis-Kartoffel-Möhren-Gratin

Bunter Herbstsalat

Rote Beete-Relish

Grabkammer-Sandwiches

Klatschbrötchenrezept

Pizza-Topping

Herbstliche Klatschküchlein

Toffee-Topping

Hexenglut-Bowle

Fruit Punch

Apfel-Zitronen-Getränk

Süße Schlangenbrötchen

Kürbis-Apfelmus

Spinnen-Konfekt

Skelettkuchen

Gespenstermuffins

Nachtisch mit Äpfeln und Pflaumen

Dessertkuchen

Walnusstorte

Zucchinikuchen

Quarkölteig für Obstkuchen

Pumpkin Pie – Amerikanischer Kürbiskuchen

Fruit Cake – anglo-amerikanischer Sandkuchen mit getrockneten Früchten

Kürbissoufflé

Kürbissorbet

Schokoladeneis

Erdbeereis

Treacle Toffee

Candied Apples (Karamelläpfel)

Popcorn – karamellisiert und salzig-würzig!

BONUS:

aus Kanada: Holubchi Cabbage Rolls (Kohlrouladen)

Open Turkey Sandwiches (belegte Brote mit Pute)

Preiselbeerenbrötchen und Schnecken

aus Schweden: Smörgåstårta (Brottorte mit roten Beeten)

Senfdressing

Rote-Beete-Salat

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